요리교실 마치고 – 인사하기

생각과 느낌 – 기자가 직접 만들어보니까 더 재밌고, 또 만들고 싶고, 정말 신기했다.

11월, 12월 메뉴

소세지 빵 11/2~11/3

빼빼로 쿠키 11/9~11/10

또띠아 칼 조네 11/16~11/17

톡톡 씨리얼 콘 쿠키 11/23~11/24

아몬드 트윌 11/30~12/1

스노우볼 쿠키 12/7~12/8

못난이빵 12/14~12/15

크로크무슈 12/21~12/22

크리스마스 쿠키 12/25

스노우 브라우니 12/26~12/27(목,금)

부엉이 머핀 12/28~12/29

크랜베리스콘 12/31(화)

정명숙 선생님 인터뷰

Q: 요리교실에 최대 몇 명까지 들어올 수 있나요?

정명숙 선생님: 부모님과 함께할때는 25~27명 정도 들어오고 단체는 70명 정도 들어올 수 있다.

Q: 요리수업을 할 때 보람된 일은 무엇인가요?

정명숙 선생님: 재밌게 만들고, 맛있게 먹으면 기쁘다.

Q: 메뉴는 어떻게 정하세요?

정명숙 선생님: 아이들이 좋아하는 걸로 정합니다.

요리교실 시작 전

• 손씻기
• 알레르기 확인
• 가까이 가지 않기

요리교실 준비물 – 버터, 달걀, 밀가루, 설탕, 초코볼, 스프링클, 초코펜, 조리도구, 유산지

요리교실 레시피

• 위에 있는 버터를 으깬다.
• 넣는다.
• 섞는다.
• 체에 곱게 걸러낸다.
• 그어주고 섞고를 반복한다.
• 넣고 네모 모양으로 누른다(너무 얇게하면 찢어져요).
• 양 끝을 가위로 자른다.
• 칼로 네모 빼빼로 모양을 자른다.
• 위에 올려놓고 모양을 다듬는다.
• 볼과 스프링클, 펜으로 예쁘게 꾸민다.
• 구우면 끝~